ottime per

Pure, Gnocchi e Crocchette

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto

Valore energetico: 85 kcal (354 kJ)

Carboidrati: 17,9 g

di cui zuccheri: 0,4 g

di cui ac. grassi saturi: 0,025 g

Fibre alimentari (insolubili): 0,85 g

Sodio: 0,007 g

Vitamina C: 15 mg

Potassio: 570 mg

Consigli per la Conservazione

Tenere il prodotto in ambiente asciutto e buio per evitare lo sviluppo di muffe, marcescenze e alterazioni verdastre della buccia.
Preferire un ambiente fresco tra i 5°C e i 12°C per evitare che temperature inferiori provochino l'addolcimento del tubero e l'imbrunimento slls frittura e temperature superiori lo sviluuppo di germogli e l'avvizzimento del prodotto.