Calza della befana salata con patate e salmone affumicato
Provali con Patate SAPORI&TERRITORI Toscana Torti
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Chips di patate viola
- 200 gr di PATATE VIOLA Torti “Le Specialità”Per la maionese vegetale:
- latte di soia non zuccherato 150 ml
- olio extravergine di oliva 100 ml
- olio di semi di girasole spremuto a freddo 210 ml
- cucchiai di aceto di mele (o succo di limone) 3
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 1 cucchiaino di curcumaPer le chips:
- patate viola 3
- olio extravergine di oliva
- sale
