Difficoltà
Tempo di preparazione
Tempo di cottura
Ingredienti per 4 persone
- Patate 400 g
- Fagiolini 200 g
- Formaggio Casera 200 g
- Burro 100 g
- Cipolla bianca 50 g
- Noce moscata q.b.
- Sale q.b.
- Pepe q.b.
Preparazione
Pelate le patate e bollitele con i fagiolioni in acqua salata.
Al termine della cottura scolate le verdure, ponetele in un tegame ed aggiungete il formaggio tagliato a cubetti, metà del burro, il sale, il pepe e la noce moscata.
Servendovi di un cucchiaio di legno riducete il tutto a pezzetti.
Rosolate la cipolla tagliata a fettine nel rimanente burro e versate il condimento sopra i taròz.
Serviteli caldi.
| Tempo di preparazione | 5 min |
| Tempo di cottura | 45 min |
| Porzioni |
persone
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Ingredienti
- 400 g Patate PATATE Torti UNAxUNA
- 200 g Fagiolini
- 200 g formaggio Casera
- 100 g burro
- 50 g Cipolla Bianca cipolle Selenella
- q.b. noce moscata
Ingredienti
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Istruzioni
- Pelate le patate e bollitele con i fagiolioni in acqua salata.
- Al termine della cottura scolate le verdure, ponetele in un tegame ed aggiungete il formaggio tagliato a cubetti, metà del burro, il sale, il pepe e la noce moscata.
- Servendovi di un cucchiaio di legno riducete il tutto a pezzetti.
- Rosolate la cipolla tagliata a fettine nel rimanente burro e versate il condimento sopra i taròz.
- Serviteli caldi.